Cuocere il grano mettendolo in una pentola , coperto da almeno un paio di dita d’acqua e un pizzico di sale. Portare ad ebollizione e lasciare cuocere circa 10/12 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare raffreddare. Altrimenti trovate già in commercio il grano cotto in scatola, basta scolarlo, sciacquarlo sotto l’acqua corrente e riscolarlo bene asciugandolo con un canovaccio.
Spezzettare grossolanamente il cioccolato , il cedro e i gherigli di noce.
Aggiungete tutti gli ingredienti al grano cotto tra cui anche i chicchi della melagrana.
Mescolare ed unire il mosto cotto.
Aggiungere la cannella e lasciar insaporire per almeno una mezz’ora e servire.
