Grano Chirico

UNA TRADIZIONE CHE DURA DAL 1895

Con l’attenzione, passione e cuore di sempre, il grano cotto Chirico è l’ingrediente principale della pastiera tradizionale napoletana e di tante altre ricette gustose e leggere.

La più buona è quella che si

tramanda

Come vuole la tradizione

Tradizione, gusto e leggerezza

Grano Cotto

Il Barattolo delle Emozioni

Il Grano Cotto Chirico è da sempre il miglior ingrediente per la Pastiera Napoletana grazie alla sua capacità addensante che deriva dall’amido gelificato presente nella confezione. Per questo motivo può essere usato in tutte le ricette d’uso quotidiano in sostituzione dei grassi. Scopri tutti i formati per avere un vecchio nuovo amico in cucina.

Il Cilindro Pastiera

Preparato per Pastiera Napoletana

Con l’attenzione, passione e cuore di sempre il preparato e gli ingredienti per la pastiera napoletana seguendo la ricetta tradizionale di Annamaria Chirico. Tutti i profumi indispensabili per realizzare le pastiere per la propria famiglia e per regalarle agli amici. Perchè la pastiera non si inforna mai da sola.

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Grano Chirico

L'innovazione come vuole la tradizione

La pausa pranzo cambia stagione 🍂

Grano cotto Chirico, zucca, radicchio e Parmigiano: pochi ingredienti, tanto gusto e tutto il calore dell'autunno.

Una schiscetta colorata, genuina e pronta a seguirti ovunque.

Perché anche fuori casa, la tradizione sa trovare il modo di farsi spazio 🌾🎃

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Ci sono nonni che custodiscono ricordi.
E poi ci sono quelli che li trasformano in tradizioni da tramandare 💛

Annamaria è la nostra nonna, quella che insegna con le parole, ma soprattutto con le mani: impastando, raccontando, condividendo.

Perché l'arte della cucina non si impara soltanto dalle ricette. Si impara da chi ci mette amore.

Buona Festa dei Nonni, a tutti quelli che ogni giorno ci insegnano qualcosa di prezioso 🌾❤️

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E se il grano diventasse una crema tutta da spalmare? 🌾🍊

Grano cotto Chirico, cioccolato bianco e agrumi si incontrano in un pralinato morbido, profumato e irresistibile.

Da spalmare sul pane, da aggiungere a un dolce o… direttamente sul cucchiaino.
Perché davanti a una bontà così, condividere è davvero un optional 🤎

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Dentro una pastiera c'è molto più di un dolce.

C'è una storia.
Ci sono mani che lavorano, profumi che riportano a casa, ricordi che passano da una generazione all'altra.

E c'è il nostro grano, quello che da sempre accompagna questa tradizione.

La pastiera è il nostro mondo. E il mondo Chirico comincia proprio da qui: dal grano 🌾💛

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Quando arriva l'autunno, torna la voglia di piatti caldi, avvolgenti e pieni di sapore 🍂🌾

Una zuppa di grano cotto Chirico, legumi misti e cavolo nero, completata da un filo di olio a crudo.

Semplice, genuina e perfetta da portare in tavola quando fuori iniziano a scendere le temperature.

Perché il grano non ha una sola stagione. Ha mille modi per farsi amare.

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Sta arrivando qualcosa di nuovo.

Ma tranquilli: dentro ci sarà sempre la stessa cosa che amiamo da generazioni 🌾

Nuova veste, stessa tradizione.
E siamo sicuri che non vedrete l'ora di scoprirle 👀✨

@fabrizioscala10

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Ci sono impegni a cui è impossibile rinunciare... e altri che meritano un task sul calendario!

Perché gustare la pastiera è molto più di "un momento" 😉

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La guardi.
La immagini.
Senti quasi il profumo della frolla e degli aromi…

Ma allora perché fermarsi qui? 🥧

Se la voglia di pastiera è arrivata, c'è una sola cosa da fare: gustarla.

Perché certe tentazioni non sono fatte per essere resistite. Sono fatte per essere condivise 💛

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Questa volta saliamo in alto, sulla collina del Vomero, dove Napoli si lascia guardare dall'alto.

È qui che si trova la Certosa di San Martino, uno dei luoghi più suggestivi della città, nata nel XIV secolo come monastero certosino e oggi custode di arte, storia e panorami indimenticabili.

Tra chiostri, marmi e opere d'arte, ogni angolo racconta una Napoli fatta di bellezza e tradizione.

Un po' come la pastiera: un insieme di elementi diversi che, una volta uniti, diventano qualcosa di unico 💙

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Ci sono domande a cui è davvero difficile dire di no.

Perché se una fetta è buona, due forchette che si incontrano lo sono ancora di più.

E se c'è una pastiera Chirico in mezzo… forse abbiamo trovato la proposta perfetta.

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Non sono solo colori, ma sensazioni, emozioni e ricordi 🥧✨

La ricotta, il grano, i canditi e tutti quegli aromi che, insieme, trasformano ingredienti semplici in qualcosa di straordinario.

Perché nella pastiera ogni colore racconta una tradizione.

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