Grano Chirico
UNA TRADIZIONE CHE DURA DAL 1895
Con l’attenzione, passione e cuore di sempre, il grano cotto Chirico è l’ingrediente principale della pastiera tradizionale napoletana e di tante altre ricette gustose e leggere.
Come vuole la tradizione
Tradizione, gusto e leggerezza
Grano Cotto
Il Barattolo delle Emozioni
Il Grano Cotto Chirico è da sempre il miglior ingrediente per la Pastiera Napoletana grazie alla sua capacità addensante che deriva dall’amido gelificato presente nella confezione. Per questo motivo può essere usato in tutte le ricette d’uso quotidiano in sostituzione dei grassi. Scopri tutti i formati per avere un vecchio nuovo amico in cucina.
Il Cilindro Pastiera
Preparato per Pastiera Napoletana
Con l’attenzione, passione e cuore di sempre il preparato e gli ingredienti per la pastiera napoletana seguendo la ricetta tradizionale di Annamaria Chirico. Tutti i profumi indispensabili per realizzare le pastiere per la propria famiglia e per regalarle agli amici. Perchè la pastiera non si inforna mai da sola.
Ricette di Grano
Tradizione, gusto e leggerezza
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C’è chi non resiste alle melanzane “ ‘mbuttunate”… e chi mente! 🍆
Donargli un tocco particolare è ancora più divertente con Grano Chirico!
😉 Aggiungilo al ripieno e vedrai che figurone a tavola!
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👉🏼 www.granochirico.it/ricette/mulignane-mbuttunate/
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🧐 Tutti le vogliono perfette, ma sembra sempre che qualcosa non vada
😅 Non c’è bisogno di lottare con le strisce della pastiera cercando di scoprire la larghezza e lo spessore giusti.
Per realizzarle dobbiamo considerare la dimensione del nostro ruoto e valutare quando possono essere grandi per aggiungerne 7.
Ma poi, larghe o strette… quello che conta è l’amore che mettiamo nel riprendere la tradizione! 🤩
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😋 Ci sono frutti ai quali è impossibile rinunciare… come quelli rossi! 🫐🫐
Succosi e ricchi di proprietà, finiscono spesso nel congelatore in attesa di essere usati per qualche dolce
🤩 E se ti dicessimo che li puoi usare per la pastiera?
Aggiungili all’impasto in sostituzione ai canditi e goditi il connubio perfetto!
Provare per credere! 😉
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Quando la fantasia chiama solo grano Chirico può rispondere! 🤩
Libera il tuo estro creativo in cucina e lasciati coinvolgere dal sapore
😉 Con il gratin di grano cotto e formaggi riuscirai a sorprendere tutti!
Provare per credere!
Scopri la ricetta sul nostro sito
👉 Link in bio
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🥰 Non c’è posto migliore che tra le braccia di una nonna!
Unica e inimitabile, non potremmo mai fare a meno di lei! 😍
Tanti auguri ad Annamaria e a tutti i nonni che ogni giorno dispensano perle di amore e saggezza diventando il faro di tutti i nipoti ❤️
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Mettiamo il caso di non voler usare la ricotta… potremmo andare di yogurt greco 😎
Per dare un tocco rivoluzionario alla tradizione questo ingrediente è ottimo.
😉 La sua nota leggermente acida, unita alla versatilità del grano cotto Chirico, bilancia la dolcezza dell’intero impasto.
❓ E tu la proveresti in monoporzione?
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Che differenza c’è tra il barattolo e la latta? 🤓
La quantità del contenuto 😜
Scegli quello più adatto alle tue esigenze, per una pastiera formato classico o per sbizzarrirti con più dolci o un formato maxi!
❓ E tu quale usi di solito?
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Stai preparando la tua pastiera napoletana ma… la pasta frolla ti sembra troppo alta? 🤔
Ci pensa Annamaria a darti il consiglio giusto!
😉 Il giusto compromesso è una base alta ma non troppo, appena 4 millimetri possono bastare per dare friabilità al dolce e per non romperla quando si sposta nel ruoto.
Non ti resta che provare! 💪
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È arrivato l’autunno! 🤩
🧡 La stagione delle copertine, del relax sul divano e anche delle bevande e dei cibi caldi.
Come resistere a una zuppa di grano cotto Chirico e legumi?!
Provala anche tu! 😎
👉 Ricetta in bio
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