i prodotti

Lo sapevi che...

Il Grano Cotto Chirico è l’unico con amido gelificato che può essere utilizzato al posto dei grassi in tutte le torte.
L’amido fuoriesce dal chicco di grano durante la sterilizzazione. Da sempre Chirico, con un particolare processo, gelifica tale amido. Questo garantisce al chicco di grano di mantenere la sua integrità e callosità per tutta la vita del prodotto. Inoltre l’amido, durante la miscelazione del grano con gli altri ingredienti di una torta, si scioglie e riesce a svolgere quella funzione aggregante che svolgerebbero normalmente i grassi.
Ecco perché solo con Grano Chirico riesci ad fare tutte le tue torte, riducendo i grassi. Annamaria Chirico vi presenta le sue torte preferite, Quale sarà la tua prossima ricetta con Grano Chirico al posto di burro, panna o crema?

linea casa

Latta a strappo da 420gr.

Smaltata e litografata, ideale per una torta da 28cm. di diametro

Barattolo in vetro da 720gr.

Ideale per una torta da 32 cm di diametro

Cofanetto Pastiera Semplice

Contiene gli ingredienti secchi per realizzare la Pastiera Napoletana + 2 stampi pastiera Chirico da 22 cm di diametro in alluminio riutilizzabili

linea pasticceria

Latta a strappo da 850gr.

Ideale per 2 torte da 28 cm. di diametro

Barattolo in vetro da 1700gr.

Ideale per 4 torte da 28 cm. di diametro

Latta da 2500gr.

Ideale per 6 torte da 28 cm. di diametro

Grande Novità: Pastiera Semplice!

il cofanetto con ingredienti dosati per due Pastiere Napoletane

Pastiera Semplice

Con Pastiera Semplice è Pasqua tutto l’anno!
Con una latta di grano cotto e gli ingredienti già dosati potrai realizzare due pastiere da 1,3kg circa utilizzando gli Stampi Pastiera Chirico contenuti nel cofanetto.

Risparmia tempo e corri solo al banco frigo per gli ingredienti freschi.
Segui sul retro il procedimento per fare anche tu la vera Pastiera Napoletana con la ricetta e gli ingredienti di Annamaria Chirico.

Perché con Chirico è semplice farli buoni!