Quinoa con asparagi e uova sode

 In Ricette

Ingredienti per due persone

Una confezione di Quinoa Chirico da 250 gr

2 uova sode

250 gr di asparagi precedentemente bolliti

Sale q.b.

 

Procedimento:

Sgranare la quinoa Chirico con un filo di olio EVO

Fate saltare per pochi minuti in padella gli asparagi, già bolliti precedentemente, con un filo d’olio

Unite gli asparagi alla quinoa e alle uova sode divise a metà

Condite di sale

Recent Posts
Seguici su