CHEESECAKE DI GRANO ALLE FRAGOLE
di Carolina – mangiatadamore INGREDIENTI – 200 gr biscotti – 100 gr burro – 6 uova – 225 gr zucchero – 120 gr farina 00 – 1 bustina di vanillina – [...]
NAKED CAKE AGLI AGRUMI
di Valentina Cappiello Ingredienti: Per la base sponge cake – strati da cuocere separatamente in 3 teglie diametro 15 cm – 170 g di farina 00 30 g di farina di mandorle o di mandorle pelate, [...]
CROSTATA DELLA NONNA
di Valentina Cappiello Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro freddo a pezzetti 100 g di zucchero semolato a grana fine tipo Zefiro 1 uovo un cucchiaino di estratto [...]
CIAMBELLA PASTIERA
di Valentina Cappiello Ingredienti: 400g di ricotta romana a temperatura ambiente. Usate ricotta ovina, romana DOP, più asciutta e gustosa rispetto a quella vaccina che ha una maggiore [...]
GRANO CON IL MOSTO COTTO
di: dolci e coccole di Miki Ingredienti: 200 g Grano Cotto 2 tazze da caffè Mosto Cotto 70 g Cioccolato Fondente (A pezzetti) q.b. Melagrana (Chicchi) 1 cucchiaino Cannella In Polvere 30 g Frutta [...]
PLUMCAKE AL LIMONE CON COMPOSTA DI FRAGOLE
di Valentina Cappiello Un dolce morbidissimo, grazie alla ricotta nell’impasto e al Grano Cotto Chirico, perfetto sostituto parziale della massa grassa. La ricetta ideale per la colazione e [...]
CHEESECAKE MIMOSA
di Valentina Cappiello CHEESECAKE MIMOSA –Cheesecake senza cottura con Grano cotto Chirico, Frollini ai cereali Chirico con fiocchi d’avena e dadini di pan di spagna aromatizzati al liquore [...]
Mulignane ‘mbuttunate
di Claudia Turrini Tempo di preparazione: 90 minuti Ingredienti per 4 persone n. 4 melanzane1 confezione Grano Chirico da 400 g200 g funghi mistin. 1 patata100 g zucca200 g cavolo violamezza [...]
Sushi di grano e verza
di Marco Gagliardi Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 6 persone Verza 100 gGrano Chirico 150 gFalde di pomodoro 20 gBaccalà mantecato 50 gOlio e.v.o. q.b.Sale e pepe q.b. Prodotti [...]
Grano all’acquasala
di Renato Angelillo Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti per 4 persone 700 g di grano cotto 200 g di cipolline novelle n. 4 filetti di acciuga sott’olio 60 g di pomodorini secchi [...]
